Lubenica je idealno voće koje nam pruža osvježenje i u najvrućim danima, ali sa li ste znali da i kora lubenice nosi mnoge zdravstvene prednosti.
Kora lubenice (odnosno onaj bijeli dio između zelene i crvenog mesnatog dijela) sadrži dosta vitamina, posebno B6, A i C, te minerala(kalijum koji je veoma dobar za srce, magnezijum, cink).
U Aziji i Americi ljudi je često koriste kao salatu.
Zdravstvene prednosti kore:
Korisna je za zdravlje prostate
Osim citrullina, likopen je također prisutan u lubenici. To je antioksidans za koji NCI (National Cancer Institute) kaže da bi moglo potencijalno spriječiti rak prostate.
Lubenica je idealno voće koje nam pruža osvježenje i u najvrućim danima, ali sa li ste znali da i kora lubenice nosi mnoge zdravstvene prednosti.
Kora lubenice (odnosno onaj bijeli dio između zelene i crvenog mesnatog dijela) sadrži dosta vitamina, posebno B6, A i C, te minerala(kalijum koji je veoma dobar za srce, magnezijum, cink).
U Aziji i Americi ljudi je često koriste kao salatu.
Zdravstvene prednosti kore:
Korisna je za zdravlje prostate
Osim citrullina, likopen je također prisutan u lubenici. To je antioksidans za koji NCI (National Cancer Institute) kaže da bi moglo potencijalno spriječiti rak prostate.
Iako je potrebno više studija, preliminarne studije dale su obećavajuće nalaze. Likopen prisutan u lubenici je također prisutan u koži paradajza.
Dodatno, lubenica ima diuretsko svojstvo, što može biti korisno u održavanju čistog i zdravog mokraćnog sustava.
Kao dio planirane prehrane za zdravlje prostate, uvijek uključite lubenicu.
Korisna je i za krvni tlak
Jedan od čestih zdravstvenih problema kod muškaraca i žena je hipertenzija ili visoki krvni tlak. Danas, većina liječnika propisuje lijekove koji imaju više nuspojava od stvarnih koristi. Ipak, i tu vam lubenica može pomoći.
Zapravo, postoje studije koje koriste ekstrakt lubenica u obliku dodataka prehrani za suzbijanje krvnog tlaka kod odraslih pretilih.
Stoga, kada je sezona lubenica, iskoristite je do kraja. Redovito jedite crveno meso i ali i koru. Jer kora je bogatija od ”mesa”.
Povećajte izdržljivost vježbanja
U jednoj studiji, istraživači su otkrili da je dopunjavanje L-citrulina korisno za bolje rezultate kod vježbanja.
Ako ne želite, ne morate uzimati dodatak. Umjesto toga, možete dobiti L-citrulin prirodno lubenice.
Kora sadrži i citrulin koji je značajan za mišiće, te smanjuje anksioznost i jača imunitet. Ova supstanca djeluje i kao diuretik, tj. pospješava izmokravanja i time izbacivanje štetnih materija iz organizma i viška tečnosti.
Na internetu možete naći bezbroj recepata s korom lubenice. Prije upotrebe, operite je i dobro usitnite jer nije baš ukusna. Za početak je pomiješajte npr. nekom hranom salatom .